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Cuisinart A taste of perfection

Cuisinart A taste of perfection

Expertise

Design

Ergonomie, Detailgenauigkeit und Eleganz - die Cuisinart Geräte wurden von den erfahrensten Designern aus Europa und Amerika entwickelt,um Ihrer Küche einen eleganten Flair zu verleihen.

Gebürsteter Edelstahl und massives Aluminium

Cuisinart verwendet gebürsteten Edelstahl für ein unverwechselbares Design der Geräte.

Dieser bietet:

  • Unvergleichlich lange Lebensdauer
  • Besserer Widerstand gegen Gebrauchsspuren
  • Einfache Instandhaltung

Edelstahl 18/10 (18% Chrom und 10% Nickel) ist ein edler Werkstoff, der normalerweise für Kochgeschirr und hochwertige Schneidwerkzeuge verwendet wird, denn er kombiniert eine gute Korrosionsbeständigkeit (Chrom) mit hervorragenden mechanischen Eigenschaften (Nickel).Polycarbonat ist ein ultrabeständiger, transparenter Kunststoff aus der Familie der Copolyester. Die Zubereitungsgefäße unserer Küchengeräte sind aus dickwändigem Polycarbonat gefertigt und bieten thermische, mechanische und chemische Beständigkeit (bruchsichere Gefäße).

Die Klingen

Die Klingen bestehen aus Chirurgenstahl X12Cr13 (AISI 410) mit 13% Chromgehalt. Sie werden einer Hitzebehandlung unterzogen, die eine sehr große Härte gewährleistet (HRC 46 bis 52), sind äußerst robust, sehr scharf und rosten nicht.
Die Form ist für jede Art von Einsatz konzipiert - Messer mit Mikrozähnen zum Schneiden, Zerkleinern, Hacken und sternförmige Klingen zum Mischen und Emulsionieren

  • Klingen mit Mikrozähnen zum Hacken und Mischen. Die speziell entwickelte Form sorgt für optimale Schärfe.
  • Doppelfunktions-Klinge: macht es möglich, ohne Klingenwechsel in einer Richtung zu mahlen und zu zerstoßen, und in der anderen Richtung zu hacken und emulsionieren.
  • Knetklinge: die Kombination aus hoher und tiefer Klinge und die sich ergänzenden Winkel ermöglichen schnelles und luftiges Kneten. Eine wahrhaftige Knetmaschine.
  • Blender-Klinge: sehr robust, zerstößt selbst Eis mühelos. Die ausgeklügelte Sternform erzeugt einen effizienten Wirbel, um schneller und feiner zu emulsionieren.

Antihaft-Beschichtung

Die Anti-Haftbeschichtungen sind hochwertige organische Beschichtungen aus PTFE* (garantiert ohne PFOA) mit optimalen Gleiteigenschaften und langer Lebensdauer.

*PTFE XYLAN :

  • Leicht zu reinigen, spülmaschinengeeignet und korrosionsbeständig
  • Stärke der Beschichtung = 30-40 µm
  • 100% intakt nach Pull-off-Test

Die Motoren

  • Küchenmaschinen: Induktionsmotor mit elektronischer Steuerung und Turbofunktion im Knetmodus.
  • Mixer: Jede Geschwindigkeitsstufe wird elektronisch geregelt und entspricht der jeweiligen Funktion.
  • Mini-Küchenmaschine: wechselseitig drehender Motor zum Hacken und Mahlen ohne Klingenwechsel.

Leistung

  • Beim Kochvorgang wird dank der wärmeisolierenden Materialien (Aluminiumguss) eine optimale Wärmeverteilung garantiert.
  • Das Knet- und Rührwerk erleichtert die Zubereitung von festen und flüssigen Nahrungsmitteln während der Schneebesen luftige Emulsionen kreiert.